Boxed Wine: Nicht mehr nur für deine alkoholkranke Tante


Vor ein paar Jahren, im Januar, verbrachte ich einen schönen sonnigen Tag in meiner Außenwerkstatt, um etwas zu schreinern. Ich half einer Freundin, einen schicken Adirondack-Stuhl für ihre eigene Terrasse zu bauen. Nachdem wir unsere Arbeit beendet hatten, bestand sie darauf, mich mit einer riesigen Pfanne köstlichen hausgemachten Essens und einer Kiste Wein zu bezahlen.

Das Essen war ein Volltreffer, denn dieses Mädchen kann kochen wie ein Dämon. Aber die Kiste Wein erwies sich als noch lukrativer, denn sie hatte mir die Augen für eine ganz neue Welt des Weinkaufs geöffnet, die mir seither Hunderte von Dollar erspart hat. Und jetzt freue ich mich, diese Gewinne an Sie weiterzugeben.

Der Wein, den sie mir mitbrachte, hieß „Bota Box“. Wie du auf dem Bild sehen kannst, kommt er in einer stylischen und hipsterfreundlichen Box aus ungebleichtem, recyceltem Karton. Das Interessanteste an der Box ist das Bild von VIER Weinflaschen unten in der Ecke. Das stimmt – eine dieser Boxen, die kürzer und leichter zu transportieren ist als eine einzelne Weinflasche, enthält die gleiche Menge des guten Stoffes wie vier 750-ml-Flaschen.

Die Vorteile sind zahlreich, und es gibt keine Nachteile. Dieser Wein von Bota Box sowie einige seiner Konkurrenten, wie mein derzeitiger Favorit „Banrock Station“, sind wirklich gute Tropfen. Die Qualität ist vergleichbar mit dem, was man in meiner Gegend für 10- bis 15-Dollar-Weine pro Flasche bekommt, was in etwa dem entspricht, was Antimustachianer in einem Restaurant für 35 bis 45 Dollar pro Flasche bezahlen würden.

Ich bin kein Weinsnob, denn das ist eine höchst unvorteilhafte Krankheit, die man entwickeln kann. Aber ich kann den Unterschied zwischen den allerbilligsten Flaschen und dem Mittelklassewein, den die meisten von uns kaufen, sehr wohl erkennen. (Wie Sie sich denken können, habe ich auch schon mit ultrabilligen Weinen experimentiert, aber leider zwang mich die schiere Schlechtigkeit an diesem Ende des Spektrums dazu, wieder ein wenig nach oben zu gehen).

Aber die Bota Box kostet etwa 20 $ pro Kiste, was 5 $/Flasche entspricht. Banrock war in meiner Gegend kürzlich im Angebot, also habe ich ein paar Kisten zu je 13 $ (regulärer Preis 18 $) gekauft, was bedeutet, dass ich großartigen Wein für 3,25 $/Flasche* bekomme.

Dies ist ein wichtiger Fund für Partygänger. Ich kenne viele junge Paare, die zusammen eine Flasche pro Woche für 10 $ pro Schuss konsumieren. Wenn man meine übliche Zinseszinsregel anwendet (eine wöchentliche Ausgabe mit 752 multiplizieren), verbrennt das in zehn Jahren 7520 Dollar.  Durch den Umstieg auf die Kisten zu meinem aktuellen Verkaufspreis sparen sie 5076 Dollar dieses Betrags. Mit anderen Worten: Sie könnten Ihre Weinrechnung um fast 70 % senken, ohne dass Sie Ihren Alkoholkonsum einschränken müssten!

Der Wein in der Kiste macht eine Party auch zu etwas ganz Neuem. Man stellt sie auf ein Regal, drückt auf den roten Knopf und sieht zu, wie der Wein schnell in sein Glas fließt, wenn man ihn nachfüllen möchte. Es gibt keine Wermutstropfen, wenn man feststellt, dass die Flasche nach nur einer Runde leer ist, und man muss auch nicht zwangsweise mehr trinken, um die Flasche zu vernichten“.  Es ist, als hätte man einen großartigen Rotwein ständig im Angebot.

Die anderen Vorteile sind ebenfalls praktisch: Diese Boxen lassen sich gut stapeln und haben nicht das zusätzliche Gewicht von Glas, so dass sie sich ideal für Reisen und Camping eignen. Selbst in einem öffentlichen Park, in dem Glas verboten ist, kann man sie auspacken. Der Behälter hält sich im geschlossenen Zustand ewig und nach dem Öffnen noch über einen Monat bei Zimmertemperatur, da der Wein in einem vakuumverpackten Folienbeutel aufbewahrt wird, so dass er keinem Sauerstoff ausgesetzt ist.

Und schließlich sparen Sie einen guten Teil der natürlichen Ressourcen, die normalerweise für das Schmelzen, Formen, Versenden und Recyceln von vier Glasflaschen benötigt werden. Am Ende des Trinkens bleiben ein oder zwei Unzen wiederverwertbarer Pappe und eine winzige Menge an faltbarem Plastik übrig.

Es ist über ein Jahr her, dass mein Freund mir diesen neuen Trick gezeigt hat, und seitdem habe ich nicht mehr das Bedürfnis, eine einzige Glasflasche Wein zu kaufen. Ich hoffe, er bereichert Ihre Wochenenden genauso wie meine!

* Nur Leute, die Zugang zu Trader Joe’s haben, können dieses Preisniveau übertreffen, und leider gibt es TJ’s in Colorado noch nicht. Außerdem haben wir unsere Alkoholgesetze noch nicht dahingehend geändert, dass der Verkauf von Alkohol in normalen Lebensmittelgeschäften erlaubt ist. Das ist meiner Meinung nach der größte Nachteil des Staates. Aber wenigstens gibt es noch überall nette, private Schnaps- und Weinläden.


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